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Uso comercial del horno de pizza pequeño eléctrico de una sola capa
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Uso comercial del horno de pizza pequeño eléctrico de una sola capa

Esta unidad eléctrica de una sola capa es una solución comercial compacta para hornear pizzas para compradores mayoristas. Obtiene calor rápido, horneado estable y fácil operación. Le ayuda a estandarizar la producción en tiendas y franquicias.
Estado de Disponibilidad:
Cantidad:
  • EB-1M

  • JIEGUAN

Descripción general del producto

Un  horno de piso eléctrico comercial  utiliza calor radiante directo de los elementos superiores e inferiores para hornear de manera uniforme. Está diseñado para lograr una textura de corteza consistente y resultados repetibles.

Lo mejor para ti si necesitas:

  • Horneado estable para un servicio de alta rotación

  • Controles simples para el nuevo personal

  • Un espacio compacto para cocinas pequeñas

Puntos de venta clave para compradores mayoristas

  • Rendimiento confiable:  la recuperación rápida entre horneados ayuda a reducir el tiempo de espera.

  • Calidad constante:  el calor uniforme favorece el color y la corteza repetibles.

  • Fácil de escalar:  la operación estandarizada admite implementaciones en varias tiendas.

  • Listo para etiqueta privada:  puede solicitar la marca y el embalaje OEM.

Especificaciones técnicas

Las especificaciones se pueden personalizar para su mercado y estándares de energía. Comparta su voltaje objetivo, tamaño de bandeja y capacidad.

Artículo Opción estándar (Referencia) Opciones personalizadas
Capas de cubierta1 capaMulticapa disponible
Tipo de calefacciónElementos eléctricos superior + inferiorControl de zona independiente
Rango de temperaturaHasta ~350°C (662°F)Límites específicos del mercado
Tipo de controlMecánico o digitalTemporizador, PID, preajustes
Material de la cámaraAcero inoxidable en contacto con alimentosAislamiento mejorado
Piedra/cubiertaPiedra para hornear opcionalGrosor y material
Potencia/voltaje220–240 V típicoOpciones de 110 V, 50/60 Hz
Caso de usoEncimera o trastiendaOpción integrada o de pie

Objetivos de rendimiento que puede especificar

  • Objetivo de tiempo de horneado:  ~90–240 segundos  (depende de la receta)

  • Objetivo de precalentamiento:  ~10 a 20 minutos  (según el modelo)

  • Objetivo de estabilidad de temperatura:  control estricto con cuerpo aislado

Características que importan en el uso comercial

Calentamiento uniforme para una mejor corteza

El calor superior e inferior favorece un dorado equilibrado. Puedes ajustar el calor a tu masa y aderezos.

Tamaño compacto para cocinas ocupadas

Un tamaño reducido le ayuda a colocar el horno en líneas de preparación estrechas. Esto es útil para quioscos y tiendas de comida para llevar.

Operación sencilla

Los controles claros reducen el tiempo de entrenamiento. Su personal puede seguir un flujo de trabajo de horneado repetible.

Construido para el servicio diario

El aislamiento ayuda a reducir la pérdida de calor. Un cuerpo robusto soporta ciclos frecuentes de la puerta.

Aplicaciones

Puede utilizar esta unidad para:

  • Porciones de pizza y pizzas personales

  • Pan plano y focaccia

  • Bocadillos horneados y artículos pequeños en sartén

Los compradores típicos incluyen:

  • Grupos de restaurantes

  • Operadores de franquicia

  • Proveedores de restauración

  • Importadores y distribuidores

  • Mayoristas de equipos alimentarios

Cómo elegir el modelo correcto

Paso 1: confirme su objetivo de producción

Decida su demanda en horas pico. Luego defina el tiempo de horneado objetivo.

Paso 2: Haga coincidir el tamaño de la cámara con el producto

Elija un tamaño de cámara que se ajuste al diámetro de su pizza. Deje espacio para el flujo de aire.

Paso 3: Establecer los requisitos eléctricos locales

Comparta su país y estándar de salida. Confirme el voltaje, la fase y la frecuencia.

Paso 4: definir las preferencias de control

Los controles mecánicos son sencillos. Los controles digitales mejoran la repetibilidad.

Personalización OEM/ODM para su marca

Jieguan admite la personalización B2B para que puedas vender bajo tu propia marca.

Opciones comunes de OEM:

  • Placas con logotipos, impresión de paneles e ilustraciones en cartón

  • Idioma e iconos del panel de control

  • Voltaje y tipo de enchufe que coincidan con su región

  • Accesorios: tarima de piedra, pelador, rejillas, soporte.

El soporte ODM puede incluir:

  • Ajustes de carcasa para su línea de productos.

  • Lógica de control y perfiles preestablecidos.

  • Planificación de seguridad y cumplimiento para los mercados objetivo

Calidad, seguridad y cumplimiento

Necesita equipos que se alineen con las operaciones comerciales de alimentos. Siga sus necesidades de certificación locales durante la adquisición.

Comprobaciones de buenas prácticas que puedes solicitar:

  • Verificación de durabilidad del elemento calefactor

  • Revisión de aislamiento y temperatura superficial.

  • Informes de inspección de seguridad eléctrica.

  • Registros de control de calidad entrantes y pruebas funcionales finales

Para obtener orientación sobre manipulación y saneamiento en el servicio de alimentos, puede consultar el  Código Alimentario de la FDA de EE. UU .:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022

Embalaje y envío

Opciones de embalaje

  • Cartón de exportación con protección de espuma.

  • Caja de madera opcional para rutas largas.

  • Paletizado para la eficiencia de los contenedores

Soporte de envío típico

  • Coordinación de códigos HS y facturas comerciales.

  • Envío directo a su transportista

  • Planificación del kit de repuestos para postventa.

Proceso de pedido

  1. Envíe sus necesidades de mercado objetivo, voltaje y capacidad.

  2. Confirme las especificaciones de referencia y los elementos de personalización.

  3. Revise su cotización y plan de producción.

  4. Aprobar ilustraciones y etiquetas (si es OEM).

  5. Organizar la inspección, el pago del saldo y el envío.

Obtiene precios más claros cuando proporciona:

  • Cantidad de pedido esperada por SKU

  • Puerto de destino e incoterm

  • Requisitos de certificación en su mercado

Preguntas frecuentes

1) ¿Para qué se utiliza un horno eléctrico de piso?

Se utiliza para hornear pizzas y panes planos. Proporciona calor directo para una corteza consistente.

2) ¿Puedo utilizar esta unidad para servicio de gran volumen?

Sí, si lo mides correctamente. Elija la potencia y el tamaño de la cámara para su demanda máxima.

3) ¿Qué rango de temperatura debo especificar?

Muchas unidades comerciales alcanzan alrededor de 350°C. Su mejor variedad depende de su receta y de las reglas del mercado.

4) ¿Apoya la marca OEM para distribuidores?

Sí. Puede agregar su logotipo, diseño de caja e idioma del panel de control.

5) ¿Pueden suministrar modelos de 110 V para mi país?

Muchas veces sí. Comparta su voltaje, frecuencia y tipo de enchufe para confirmarlo.

6) ¿Cómo mantengo una calidad de horneado constante en todas las tiendas?

Estandarice los ajustes de temperatura y el tiempo de horneado. Utilice un método de masa y carga consistente.

7) ¿Se requiere una piedra para hornear?

Es opcional. Una piedra puede mejorar la transferencia de calor y la textura crujiente de algunas recetas.

8) ¿Qué repuestos debo tener en stock?

Los elementos comunes incluyen elementos calefactores, piezas de termostato, interruptores y sellos de puertas. Su tasa de uso decide el tamaño del kit.


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Guangdong Jieguan Kitchen Equipment Manufacturing Co., Ltd., establecida en 2003, es un profesional dedicado a la investigación, desarrollo, venta y servicio de hornos, freidoras, planchas, baños María, exhibidores para calentar alimentos, etc.

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