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EOA-1S (G)
JIEGUAN
Este horno de velocidad comercial de 20 litros está diseñado para operadores de servicios de alimentos que necesitan una cocción más rápida, calidad repetible e instalación flexible en espacios compactos. Al combinar el calentamiento por microondas con la circulación de aire caliente a alta velocidad, ayuda a las cocinas a recalentar, cocinar, tostar y dorar los elementos del menú con menos tiempo de espera durante los períodos de mayor actividad.
Para distribuidores, importadores, marcas de cadenas y compradores OEM, el horno ofrece un equilibrio práctico entre capacidad compacta, control programable, soporte de instalación sin ventilación y opciones de personalización para diferentes mercados.
Las cocinas modernas de servicio rápido necesitan equipos que puedan hacer más que un simple recalentamiento. Este modelo está diseñado para admitir una ejecución consistente del menú, un tiempo de capacitación más corto y una ubicación flexible en lugares donde el espacio y la ventilación son limitados.
El horno combina la energía de las microondas con la incidencia de aire caliente para calentar los alimentos rápidamente y al mismo tiempo mejorar la textura de la superficie. Los operadores pueden usarlo para productos que necesitan un calentamiento interno rápido y una mejor apariencia terminada, incluidos sándwiches, pasteles, refrigerios, alimentos para el desayuno y comidas preparadas.
La cámara de 20 litros es adecuada para uso comercial en mostradores de restaurantes, cafeterías, quioscos, tiendas de conveniencia, áreas de servicio de hoteles y establecimientos de franquicia. Ofrece a los operadores un espacio compacto y al mismo tiempo satisface las necesidades diarias de producción del servicio de alimentos.
Un filtro de humo de aceite incorporado y un sistema de desodorización catalítica ayudan a controlar el humo y el olor durante la operación. En muchas aplicaciones de servicios de alimentos, este diseño sin ventilación puede reducir la necesidad de una campana externa, lo que facilita la instalación en cocinas pequeñas y áreas de servicio frente al mostrador.
La tecnología Inverter ayuda a ofrecer una salida de microondas estable para un control de calentamiento más preciso. Esto favorece una mejor consistencia al cocinar o recalentar productos con diferentes tamaños, niveles de humedad y requisitos de preparación.
Los operadores pueden ajustar la potencia del microondas y los niveles de aire caliente para adaptarlos a diferentes recetas. Esto hace que el horno sea útil para menús que incluyen alimentos crujientes, artículos suaves para recalentar, refrigerios congelados, artículos con proteínas y productos horneados.
El sistema de control admite hasta 1000 menús almacenados y hasta 5 etapas de cocción por menú. Un solo programa puede incluir pasos como descongelar, calentar, cocinar y dorar, lo que ayuda al personal a completar ciclos de cocción repetibles con menos ajustes manuales.
Los programas de menú se pueden transferir mediante USB, lo que facilita a las cadenas de restaurantes, grupos de franquicias y distribuidores copiar configuraciones aprobadas en múltiples hornos. Esto ayuda a mantener una calidad constante de los alimentos en diferentes tiendas o ubicaciones.
El horno incluye una puerta de seguridad con interbloqueo de microondas y múltiples sistemas de protección para respaldar el funcionamiento diario seguro en entornos comerciales. Estas características de seguridad son importantes para cocinas donde varios miembros del personal pueden usar el mismo equipo durante el día.
Velocidad de servicio más rápida: La cocción con microondas y aire caliente ayuda a reducir el tiempo de preparación durante los períodos pico.
Operación consistente de la tienda: los menús programables admiten recetas estandarizadas en todas las ubicaciones de la cadena.
Instalación flexible: la filtración sin ventilación admite el uso en espacios compactos o al frente de la casa.
Menor tiempo de capacitación del personal: los programas preestablecidos facilitan la operación diaria para los nuevos empleados.
Personalización al por mayor: las opciones OEM y ODM respaldan la marca, el empaque, los controles, el software y las necesidades eléctricas regionales.
Este horno rápido comercial se puede utilizar en múltiples escenarios de servicio de alimentos donde el calentamiento rápido, la ubicación compacta y la producción constante son importantes.
restaurantes de servicio rápido
Cafés y cafeterías
Mostradores de panadería
Cocinas de hotel y áreas de servicio de desayuno.
Tiendas de conveniencia y quioscos
Cocinas y comedores de hostelería
Cocinas centrales y líneas de producción.
Redes de franquicias y cadenas de restaurantes.
Distribuidores de equipos de cocina comercial.
Mayoristas de equipos para restauración
Importadores que atienden los mercados de restauración y hostelería.
Grupos de restauración y marcas de franquicias
Operadores de cadenas de tiendas
Compradores de electrodomésticos OEM y de marca privada
Contratistas de proyectos de cocinas comerciales.
| Especificación | Referencia Configuración | Disponible Personalización |
|---|---|---|
| Capacidad | Cámara de cocción compacta de 20 litros. | Actualizaciones del material de la cavidad |
| Método de calentamiento | Calentamiento por microondas + impacto de aire caliente. | Ajuste de energía para menús de destino |
| Control de potencia | Niveles ajustables de microondas y aire caliente. | Configuración eléctrica regional |
| Memoria de programa | Hasta 1.000 menús, 5 etapas por menú | Menús precargados o memoria ampliada |
| Controles | Modos de operación estándar y personalizado | Interfaz de usuario en varios idiomas o interfaz de pantalla táctil |
| Ventilación | Filtro de humos de aceite y desodorización catalítica. | Kits de filtración mejorados |
| Conectividad | Importación y exportación de menú USB | Integración de módulo o aplicación Wi-Fi |
| Seguridad | Puerta de seguridad con bloqueo de microondas | Opciones de bloqueo para niños o manija resistente |
| Diseño del cuerpo | Horno de velocidad comercial de encimera | Personalización del color, el logotipo y el embalaje de la carcasa. |
Para los compradores de franquicias y cadenas, la estandarización del menú es una de las principales ventajas de este horno rápido comercial. Los programas de recetas se pueden desarrollar, probar y copiar a otras unidades mediante USB, lo que reduce el riesgo de que diferentes tiendas utilicen diferentes configuraciones de cocción.
La función de cocción de 5 etapas también permite perfiles de cocción más complejos. Por ejemplo, un programa almacenado puede comenzar con la descongelación, pasar al calentamiento a alta velocidad y terminar con el dorado. Esto facilita que los operadores obtengan un resultado consistente sin requerir conocimientos culinarios avanzados por parte de cada miembro del personal.
Los estándares de voltaje, frecuencia y enchufe varían según el país y la región. Antes de realizar el pedido, los compradores deben confirmar requisitos como 220 V/50 Hz o 110 V/60 Hz, así como el tipo de enchufe local y las normas de seguridad eléctrica.
El sistema de filtración incorporado admite muchos escenarios de instalación sin ventilación, pero las reglas locales pueden variar. Los compradores deben confirmar los requisitos de ventilación de la cocina, seguridad contra incendios y seguridad en el lugar de trabajo antes de la instalación.
Para obtener información general sobre seguridad en el lugar de trabajo de restaurantes, consulte la guía de seguridad para restaurantes de OSHA..
Jieguan admite la personalización mayorista para distribuidores, marcas privadas y clientes de cadenas de servicios de alimentos. La personalización puede ayudar a alinear el horno con los requisitos del mercado, la identidad de marca y las necesidades de instalación locales.
Placa con logotipo y marca exterior.
Impresión de carcasas y diseños en cartón.
Manuales de etiqueta privada y etiquetas de advertencia.
Opciones de enchufe y cable de alimentación regional
Precarga de menú USB para clientes franquiciados
Embalajes de exportación personalizados para canales mayoristas.
Cambios en el diseño exterior de la vivienda.
Actualizaciones del diseño del panel de control
Optimización de la interfaz de botones o pantalla táctil
Personalización de la lógica del software para flujos de trabajo de cocina específicos
Configuraciones especiales para cadenas de restaurantes o compradores de proyectos.
La limpieza de rutina y el soporte de servicio planificado ayudan a mantener el horno funcionando de manera confiable en cocinas comerciales. Los operadores deben limpiar la cavidad de acero inoxidable y los sellos de la puerta después del servicio diario, inspeccionar el sistema de filtración regularmente y mantener despejadas las salidas de aire externas.
Para la planificación posventa del distribuidor, las piezas de repuesto comunes pueden incluir pestillos de puertas, interruptores de bloqueo, fusibles, ventiladores de refrigeración, lámparas interiores y magnetrones. Para redes de servicio más grandes, los distribuidores pueden preparar un kit de repuestos por cada 20 a 50 unidades en operación para ayudar a reducir el tiempo de inactividad.
Cartón reforzado con espuma protectora de alta densidad.
Caja de madera opcional para envíos LCL
Paletizado para una mayor eficiencia en la carga de contenedores
Personalización de empaques para programas de marcas privadas
Soporte de documentos de exportación estándar
Coordinación de inspección funcional previa al envío.
Planificación de inspecciones eléctricas y de seguridad.
Soporte de certificación CE/RoHS cuando corresponda
Planificación de repuestos para el servicio de garantía del distribuidor.
Comparta su mercado objetivo, voltaje, tipo de enchufe y cantidad estimada de pedido.
Confirme las necesidades de programación, marca, empaque y personalización del menú.
Revisar la cotización, especificaciones técnicas y cronograma de producción.
Organizar los requisitos de inspección, los documentos de exportación y las condiciones de envío.
Un horno rápido comercial combina el calentamiento por microondas con aire caliente de alta velocidad para cocinar, dorar, tostar y recalentar alimentos más rápido que muchos métodos de cocción tradicionales. Se utiliza habitualmente en restaurantes, cafeterías, tiendas de conveniencia y cocinas de servicio rápido.
Se puede utilizar para sándwiches, refrigerios horneados, productos para el desayuno, refrigerios congelados, comidas preparadas, productos cárnicos y otros productos del menú de servicio rápido que requieren un calentamiento rápido y repetible.
Sí. La cámara de 20 litros es lo suficientemente compacta para colocarla en el mostrador y, al mismo tiempo, admite aplicaciones prácticas de servicio de alimentos en cafeterías, quioscos, tiendas de conveniencia, hoteles y restaurantes.
En muchas aplicaciones, el filtro de humo de aceite incorporado y el sistema de desodorización catalítica admiten el funcionamiento sin ventilación. Sin embargo, los compradores deben confirmar los requisitos de instalación y ventilación locales antes de su uso.
El horno admite hasta 1000 menús programables, con hasta 5 etapas de cocción por menú. Esto permite a los operadores crear programas de cocción repetibles de varios pasos para diferentes alimentos.
Sí. La importación y exportación de menús USB permite transferir programas aprobados entre múltiples unidades, lo cual es útil para tiendas franquiciadas y operaciones de cadenas de restaurantes.
Sí. La marca del logotipo, la impresión de la carcasa, el embalaje, los manuales, las etiquetas de advertencia, los cables de alimentación, los tipos de enchufes y la configuración del menú se pueden personalizar para clientes mayoristas y de marcas privadas.
Proporcione su mercado de destino, requisitos de voltaje y enchufe, cantidad estimada del pedido, necesidades de marca, necesidades de empaque y cualquier personalización requerida de menú o software.
