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| Cantidad: | |
|---|---|
GB-1150
JIEGUAN
| Modelo | GB-1150 |
| TAMAÑO | 540*630*1150mm |
| caballos de fuerza | 82000BTU |
| CAPACIDAD | 36KGS |
| FUENTE DE GAS | GLP O GN |
Máquina de kebab (6 quemadores)
Todo acero inoxidable
Fuente de gas: GLP o NG
Motor: 1(50W)
El diámetro de la sartén es de 190 mm y la distancia del quemador a la carne es de 20 a 90 mm.
1, con cárter de aceite.
2, con motor en la parte inferior de la máquina para que la carne pueda girarse.
3.Para 40 kg de carne.
4, dispositivo de protección contra llamas accidentales
Tamaño del quemador: 16*21cm
Una máquina de kebab a gas, también conocida como máquina de doner kebab o máquina de shawarma, es un equipo de cocina comercial especializado que se utiliza para asar carne en forma de asador vertical. Este tipo de máquina se utiliza comúnmente en restaurantes y puestos de comida para cocinar carnes como ternera, cordero, pollo o cerdo para servir en kebabs, wraps o sándwiches.
Las características clave de una máquina de kebab a gas suelen incluir:
Elemento calefactor de gas: la principal fuente de calor es el gas natural o propano, que proporciona un calor constante y controlable para cocinar la carne.
Brocheta asadora: la carne se carga en una brocheta grande que gira frente a la llama, lo que permite que la carne se cocine de manera uniforme y continua.
Quemador ajustable: la mayoría de las máquinas tienen un quemador ajustable para que se pueda controlar el calor para cocinar diferentes tipos de carne a diferentes velocidades.
Construcción de acero inoxidable: El cuerpo y los componentes suelen estar hechos de acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
Control de temperatura: Puede haber un termostato para regular la temperatura y mantener condiciones de cocción consistentes.
Bandeja de goteo: Una bandeja ubicada debajo de la carne recoge los jugos y grasas que se escurren durante el proceso de cocción, facilitando su limpieza y mantenimiento.
Diseño compacto: estas máquinas están diseñadas para encajar en una configuración de cocina comercial estándar y, a menudo, son independientes.
Certificaciones: pueden contar con certificaciones como CE y ETL para garantizar que cumplen con los estándares de seguridad y calidad.
Potencia de salida: Las máquinas pueden variar en potencia de salida, y algunas tienen múltiples quemadores para aumentar la capacidad y la eficiencia.
Por ejemplo, la máquina asadora vertical Shawarma y giroscopio de gas comercial de 4 quemadores (RG-2) es un modelo específico que se ha mencionado. Esta máquina tiene una potencia de 16 kW, está fabricada en acero inoxidable y se entrega con caja de cartón y palet para su transporte.
Al elegir una máquina de kebab a gas, considere el tamaño de su operación, el volumen de carne que planea cocinar y cualquier característica específica que necesite, como quemadores adicionales o certificaciones de seguridad específicas. El mantenimiento adecuado y la limpieza periódica son esenciales para que la máquina siga funcionando bien y garantizar la seguridad alimentaria.
| Modelo | GB-1150 |
| TAMAÑO | 540*630*1150mm |
| caballos de fuerza | 82000BTU |
| CAPACIDAD | 36KGS |
| FUENTE DE GAS | GLP O GN |
Máquina de kebab (6 quemadores)
Todo acero inoxidable
Fuente de gas: GLP o NG
Motor: 1(50W)
El diámetro de la sartén es de 190 mm y la distancia del quemador a la carne es de 20 a 90 mm.
1, con cárter de aceite.
2, con motor en la parte inferior de la máquina para que la carne pueda girarse.
3.Para 40 kg de carne.
4, dispositivo de protección contra llamas accidentales
Tamaño del quemador: 16*21cm
Una máquina de kebab a gas, también conocida como máquina de doner kebab o máquina de shawarma, es un equipo de cocina comercial especializado que se utiliza para asar carne en forma de asador vertical. Este tipo de máquina se utiliza comúnmente en restaurantes y puestos de comida para cocinar carnes como ternera, cordero, pollo o cerdo para servir en kebabs, wraps o sándwiches.
Las características clave de una máquina de kebab a gas suelen incluir:
Elemento calefactor de gas: la principal fuente de calor es el gas natural o propano, que proporciona un calor constante y controlable para cocinar la carne.
Brocheta asadora: la carne se carga en una brocheta grande que gira frente a la llama, lo que permite que la carne se cocine de manera uniforme y continua.
Quemador ajustable: la mayoría de las máquinas tienen un quemador ajustable para que se pueda controlar el calor para cocinar diferentes tipos de carne a diferentes velocidades.
Construcción de acero inoxidable: El cuerpo y los componentes suelen estar hechos de acero inoxidable para mayor durabilidad e higiene.
Control de temperatura: Puede haber un termostato para regular la temperatura y mantener condiciones de cocción consistentes.
Bandeja de goteo: Una bandeja ubicada debajo de la carne recoge los jugos y grasas que se escurren durante el proceso de cocción, facilitando su limpieza y mantenimiento.
Diseño compacto: estas máquinas están diseñadas para encajar en una configuración de cocina comercial estándar y, a menudo, son independientes.
Certificaciones: pueden contar con certificaciones como CE y ETL para garantizar que cumplen con los estándares de seguridad y calidad.
Potencia de salida: Las máquinas pueden variar en potencia de salida, y algunas tienen múltiples quemadores para aumentar la capacidad y la eficiencia.
Por ejemplo, la máquina asadora vertical Shawarma y giroscopio de gas comercial de 4 quemadores (RG-2) es un modelo específico que se ha mencionado. Esta máquina tiene una potencia de 16 kW, está fabricada en acero inoxidable y se entrega con caja de cartón y palet para su transporte.
Al elegir una máquina de kebab a gas, considere el tamaño de su operación, el volumen de carne que planea cocinar y cualquier característica específica que necesite, como quemadores adicionales o certificaciones de seguridad específicas. El mantenimiento adecuado y la limpieza periódica son esenciales para que la máquina siga funcionando bien y garantizar la seguridad alimentaria.
