Freidora eléctrica para restaurante comercial de doble tanque

Descripción general del producto

Una  freidora eléctrica  es un aparato para cocinar que utiliza aceite caliente y funciona con elementos calefactores eléctricos. Mantiene el aceite a una temperatura establecida para obtener resultados de fritura repetibles.

Por qué son importantes los tanques dobles

• Puede ejecutar dos productos a la vez.

• Puedes separar los aceites para controlar el sabor.

• Puede reducir el contacto cruzado entre recetas.

Beneficios clave para compradores mayoristas

• Mayor rendimiento:  dos tanques permiten freír en paralelo.

• Mejor control del menú:  los tanques separados reducen la transferencia de sabor.

• Calidad constante:  el control de la temperatura mejora el color y la nitidez.

• Operaciones más sencillas:  el flujo de trabajo simple se adapta a equipos con alta rotación.

• Listo para el canal:  las opciones OEM/ODM admiten ventas de marcas privadas.

Características principales

Flujo de trabajo para freír en dos tanques

Puedes asignar un tanque a papas fritas y otro a pollo. También puedes ejecutar diferentes temperaturas.

Control de temperatura estable

Usted establece una temperatura objetivo y mantiene los lotes consistentes. Esto ayuda a reducir el retrabajo y el desperdicio.

Construcción comercial de acero inoxidable

La carcasa de acero inoxidable admite la limpieza diaria. También mejora la durabilidad en cocinas ocupadas.

Diseño amigable con el servicio

Los componentes accesibles simplifican el mantenimiento. Puede planificar repuestos para su mercado.

Aplicaciones típicas

Puedes utilizar esta freidora para:

• Papas fritas, gajos y patatas fritas

• Pollo y mariscos empanizados

• Tempura y snacks

• Aperitivos congelados y listos

Compradores típicos

• Importadores y distribuidores

• Grupos de restauración y franquicias

• Proveedores de catering y cocinas centrales

• Mayoristas de equipos para restauración

Presupuesto

Las especificaciones finales pueden coincidir con el estándar de su destino. Comparta sus necesidades de voltaje, tamaño del tanque objetivo y cumplimiento.

Lista de verificación de RFQ para cotizaciones rápidas

• País de destino y tipo de enchufe

• Meta de producción diaria y combinación de productos.

• Estilo de control preferido y diseño del tanque

• Nivel de embalaje y plan de repuestos.

Definición que puedes reutilizar

Una freidora comercial de doble tanque es un  sistema de aceite caliente de dos cámaras . Admite un servicio más rápido y una mejor separación de productos.

Rangos de funcionamiento típicos

• Rango de fritura común:  160 a 190 °C (320 a 374 °F)  para muchos alimentos.

• Tiempo de cocción común:  de 2 a 6 minutos  por tanda, según el producto.

• Los tanques duales pueden soportar  dos temperaturas  al mismo tiempo.

Números de planificación del distribuidor

• Planifique  un tanque por línea de productos principal  durante las horas pico.

• Programe  la eliminación diaria de migas  para proteger la calidad del aceite.

• Para redes de servicios,  controles de stock e interruptores  para reparaciones rápidas.

Cómo elegir el modelo de doble tanque adecuado

Adaptar la capacidad a la demanda máxima

Comience con pedidos en horas pico. Luego, dimensione el volumen del tanque y la potencia para la recuperación.

Decida cómo dividirá los productos

Utilice tanques separados para el control de alérgenos cuando sea necesario. También puedes separar sabores.

Confirme los requisitos eléctricos con anticipación

El voltaje y la frecuencia varían según la región. La confirmación temprana reduce los retrasos en el envío.

Personalización OEM/ODM para su marca

Jieguan admite la personalización de canales mayoristas.

Opciones OEM

• Placa con logotipo y marcado de panel.

• Diseño de cartón y colocación de códigos de barras

• Etiquetas y manuales en varios idiomas.

• Adaptación de voltaje, enchufe y cableado.

Opciones ODM

• Cambios en el diseño del tanque y el tamaño de la carcasa.

• Actualizaciones de la interfaz de control para su línea de productos

• Paquetes de accesorios para su posicionamiento en el mercado

Limpieza y mantenimiento diario

• Deje que el aceite se enfríe hasta un nivel seguro antes de drenar.

• Limpiar las cestas y retirar las migas después de cada turno.

• Limpie el cuerpo con herramientas no abrasivas.

• Filtre el aceite según un cronograma planificado para obtener resultados consistentes.

Referencia de seguridad y servicio de alimentos

Para obtener orientación sobre la temperatura y el saneamiento del servicio de alimentos, utilice el recurso del Código alimentario de la FDA de EE. UU.:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022

Embalaje y envío

Opciones de embalaje de exportación

• Espuma protectora + cartón resistente

• Caja de madera opcional para rutas largas.

• Paletizado para la eficiencia de los contenedores

Soporte de envío B2B

• Documentos de exportación estándar para aduanas.

• Coordinación de inspección previa al envío

• Planificación del kit de repuestos para postventa.

Proceso de pedido

1. Envíe su mercado, voltaje y cantidad de pedido.

2. Confirme la configuración y los requisitos OEM.

3. Revisar cotización y cronograma de producción.

4. Aprobar obras de arte para pedidos de etiquetas privadas.

5. Organizar los términos de inspección y envío.

Preguntas frecuentes

1) ¿Para qué se utiliza una freidora de doble tanque?

Se utiliza para freír en paralelo en cocinas comerciales. Mejora la velocidad y la separación.

2) ¿Puedo freír diferentes alimentos en cada tanque?

Sí. Podrás separar sabores y reducir el contacto cruzado entre productos.

3) ¿Qué temperatura debo utilizar para freír?

Muchos alimentos se fríen bien entre 160 y 190 °C. Deberías probar los elementos de tu menú.

4) ¿Cómo puedo mantener resultados consistentes en todas las tiendas?

Estandarice el tamaño y el tiempo del lote. Mantenga el aceite limpio y la temperatura estable.

5) ¿Apoya la marca OEM para distribuidores?

Sí. Puede personalizar logotipos, cajas, etiquetas y manuales para su reventa.

6) ¿Pueden suministrar modelos de 110 V para mi mercado?

Muchas veces sí. Comparta su voltaje, frecuencia y tipo de enchufe para confirmarlo.

7) ¿Qué mantenimiento reduce el tiempo de inactividad?

Limpie diariamente, revise los controles e inspeccione el cableado. Stock de piezas de desgaste comunes.

8) ¿Qué detalles te ayudan a cotizar con precisión?

Proporcionar voltaje, necesidades de diseño del tanque, cantidad y requisitos del mercado de destino.