Freidora digital vertical de 2 tanques con 2 cestas

Descripción general del producto

Una  freidora eléctrica  es un aparato comercial de aceite caliente que funciona con elementos calefactores eléctricos. Mantiene el aceite a temperaturas establecidas para obtener resultados de fritura consistentes. Una configuración  de dos tanques y dos cestas  mejora el flujo de trabajo y la separación de productos.

Por qué es importante esta configuración

• Puede ejecutar dos productos a la vez.

• Podrás separar sabores y alérgenos más fácilmente.

• Puede mejorar la producción en las horas pico friendo en paralelo.

Beneficios clave para compradores mayoristas

• Mayor rendimiento:  los tanques dobles admiten un flujo de lotes continuo.

• Operaciones claras:  dos cestas ayudan a controlar y sincronizar las porciones.

• Resultados consistentes:  el control digital reduce la variación de temperatura.

• Eficiencia de espacio:  el diseño vertical se adapta a espacios de cocina más reducidos.

• Soporte OEM/ODM:  puede personalizar la marca y las especificaciones.

Características principales

Estructura vertical de 2 tanques

Maximiza la capacidad en un solo espacio. Esto se adapta a líneas compactas de back-of-house.

Flujo de trabajo de dos cestas

Usted cocina y levanta lotes con menos mezcla. También simplifica los estándares de porciones para el personal.

Control de temperatura digital

Usted establece las temperaturas objetivo con precisión. Esto ayuda a estabilizar el color y la nitidez.

Cuerpo comercial de acero inoxidable

Las superficies inoxidables se limpian rápidamente. También apoyan una larga vida útil.

Aplicaciones típicas

Puede suministrar esta freidora para:

• Restaurantes de servicio rápido y patios de comidas.

• Pollo frito y tiendas de snacks

• Cocinas de conveniencia y líneas de catering.

• Cocinas centrales y operaciones en cadena.

Perfiles de compradores habituales

• Importadores y distribuidores

• Grupos de restauración y franquicias

• Mayoristas de equipos para restauración

• Contratistas de proyectos de cocinas.

Presupuesto

Configuración de referencia a continuación. Las especificaciones finales pueden coincidir con el estándar de su destino.

Lista de verificación de RFQ para cotizaciones precisas

• País de destino y tipo de enchufe

• Mezcla de productos y objetivo de producción en horas pico

• Preferencia de capacidad del tanque y tamaño de la canasta

• Etiquetado, manuales y requisitos de cumplimiento.

Definición que puedes reutilizar

Una freidora digital de doble tanque es un  sistema de aceite caliente con temperatura controlada  y dos zonas de fritura independientes. Admite un servicio más rápido y una mejor separación de productos.

Rangos de funcionamiento típicos

• Rango de fritura común:  160 a 190 °C (320 a 374 °F)  para muchos alimentos.

• Tiempo de lote típico:  2 a 6 minutos , según la carga y el producto.

• Dos cestas permiten  el control de las porciones  y una entrega más rápida.

Números de planificación del distribuidor

• Muchas tiendas asignan  un tanque por categoría principal , como papas fritas y proteínas.

• La eliminación diaria de migas ayuda a reducir el oscurecimiento del aceite.

• Repuestos básicos para almacenar:  controladores, interruptores y lámparas indicadoras..

Cómo elegir la freidora de doble tanque adecuada

Dividir productos por aceite y sincronización

Utilice tanques separados para reducir la transferencia de sabor. También puedes configurar diferentes temperaturas.

Haga coincidir el poder con las necesidades de recuperación

La velocidad de recuperación es importante durante los períodos pico. Una potencia más alta admite una salida estable después de la carga.

Confirmar estándares eléctricos

Los tipos de voltaje y enchufe varían. Confírmelos con antelación para evitar retrasos en el envío o la instalación.

Personalización OEM/ODM para su marca

Jieguan admite la personalización para canales mayoristas y propietarios de marcas.

Opciones OEM

• Placa con logotipo, marcas en paneles y diseño de cartón.

• Manuales en varios idiomas y etiquetas de seguridad.

• Adaptación de voltaje, cableado y enchufe.

• Kit de repuestos para soporte postventa.

Opciones ODM

• Ajustes en el diseño del tanque y la cesta.

• Interfaz de control y diseño de flujo de trabajo preestablecido

• Cambios en el tamaño del alojamiento para tu lista de canales

Limpieza y mantenimiento diario

• Enfríe el aceite hasta un nivel seguro antes de drenar.

• Retire las migas después de cada turno para proteger la calidad del aceite.

• Limpie las cestas y las superficies de acero inoxidable a diario.

• Inspeccione las conexiones eléctricas según un cronograma planificado.

Referencia de seguridad y servicio de alimentos

Para conocer prácticas de higiene y temperatura segura en el servicio de alimentos, consulte el recurso del Código alimentario de la FDA de EE. UU.:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022

Embalaje y envío

Opciones de embalaje de exportación

• Cartón protegido con espuma para rutas estándar

• Caja de madera opcional para envíos de larga distancia

• Paletizado para la eficiencia de los contenedores

Soporte de envío B2B

• Documentos de exportación estándar para aduanas.

• Coordinación de inspección previa al envío

• Consolidación de repuestos para distribuidores.

Proceso de pedido

1. Envíe su mercado, voltaje y cantidad.

2. Confirme la configuración del tanque y la canasta.

3. Revisar cotización y cronograma de producción.

4. Aprobar ilustraciones OEM para pedidos de etiquetas privadas.

5. Organizar los términos de inspección y envío.

Preguntas frecuentes

1) ¿Para qué se utiliza una freidora eléctrica de dos tanques?

Se utiliza para freír en paralelo en cocinas comerciales. Ayuda a aumentar la velocidad y la separación.

2) ¿Por qué son útiles dos cestas?

Admiten el control de las porciones y un flujo de trabajo más fluido. También reducen la mezcla de lotes.

3) ¿Puedo freír diferentes alimentos en cada tanque?

Sí. Podrás separar sabores y reducir el contacto cruzado entre productos.

4) ¿El control digital mejora la coherencia?

Sí. Los ajustes precisos reducen la variación del operador entre turnos y tiendas.

5) ¿Qué temperatura debo utilizar para freír?

Muchos alimentos se fríen bien entre 160 y 190 °C. Pruebe los elementos de su menú para obtener mejores resultados.

6) ¿Apoya la marca OEM para distribuidores?

Sí. Puede personalizar logotipos, cajas, manuales y etiquetas para su reventa.

7) ¿Pueden suministrar modelos de 110 V para mi mercado?

Muchas veces sí. Comparta su voltaje, frecuencia y tipo de enchufe para confirmarlo.

8) ¿Qué información te ayuda a cotizar rápidamente?

Envíe los requisitos de voltaje, capacidad del tanque, cantidad y destino.