Plancha plana eléctrica comercial de encimera de 530 mm

Descripción general del producto

Una  plancha plana eléctrica comercial  es una unidad de cocción de encimera que calienta una placa sólida mediante elementos eléctricos. Permite dorar, freír y calentar rápidamente en una superficie. Para los distribuidores, se adapta a muchos diseños de cocina y simplifica la instalación.

Los compradores típicos incluyen

• Mayoristas de equipamiento para restaurantes y cafeterías

• Operadores de quioscos y camiones de comida

• Contratistas de proyectos para comedores y hoteles.

Por qué los Flat Tops eléctricos ganan en muchos mercados

Fácil instalación y operación

• En muchos lugares se evitan las tuberías de gas.

• El personal puede conectarse y comenzar rápidamente.

• El control eléctrico soporta calor estable.

Cocina consistente para un servicio ocupado

• La placa retiene el calor para un dorado repetible.

• Puede colocar varios elementos en una superficie.

• Los operadores reducen los cambios de platos y el tiempo de espera.

Huella de encimera para cocinas compactas

• Se adapta a líneas de preparación, quioscos y configuraciones móviles.

• Agrega capacidad sin una gama completa.

• Admite la expansión del menú con poco uso de espacio.

Características clave para compradores mayoristas

Formato de encimera de 530 mm.

• Ancho práctico para servicios de volumen medio.

• Fácil de colocar en mostradores estándar.

• Funciona bien como estación de cocina complementaria.

Control de temperatura por zonas (según el modelo)

• Puedes ejecutar diferentes niveles de calor en un plato.

• Los operadores cocinan juntos huevos y hamburguesas.

• Reduce la cocción excesiva y el desperdicio.

Gestión de grasa y limpieza más rápida

• El canal de grasa favorece un funcionamiento limpio.

• La bandeja de recogida agiliza el trabajo al final del día.

• Las superficies lisas ayudan a limpiar rápidamente.

Especificaciones típicas y métricas de planificación

Estos son  rangos de planificación comunes  para una plancha eléctrica de encimera de 530 mm. Las especificaciones finales dependen del espesor de la placa y del diseño de calefacción.

Bloque de planificación rico en estadísticas

• Ancho de la placa:  530 mm

• Opciones de voltaje:  220–240 V o 110–120 V (bajo pedido)

• Potencia (típica):  ~2,0–4,5 kW (depende de la configuración)

• Tiempo de calentamiento (típico):  ~8–20 minutos (dependiente del ambiente + placa)

• Uso más adecuado:  cafeterías, comedores, camiones de comida y líneas traseras de QSR

Tabla de especificaciones (configurable)

Notas de rendimiento que puede utilizar en ventas

Qué significa aquí 'comercial'

Una unidad comercial tiene como objetivo ciclos de trabajo más altos que los modelos domésticos. Se centra en la estabilidad térmica y un acceso más fácil al servicio. También admite rutinas de limpieza más intensas.

Expectativas de rendimiento en cocinas reales

• Puede cocinar varias porciones por ciclo.

• El rendimiento depende del menú y del flujo del operador.

• La placa ancha reduce el cambio de lotes.

Guía de temperatura y seguridad alimentaria

Debe establecer POE internos para cocinar y mantener las temperaturas. Debe capacitar al personal para que utilice un termómetro calibrado. Para temperaturas internas mínimas seguras, consulte USDA FSIS:  https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/safe-temperature-chart

Personalización OEM/ODM para distribuidores

Soporte de marca y canal

• Ubicación de la etiqueta del logotipo o de la placa de identificación

• Cajas personalizadas para distribución mayorista.

• Manuales en varios idiomas y marcas de embalaje.

Opciones de ajuste al mercado

• Tipos de voltaje y enchufe para su región

• Opciones de acabado superficial (por MOQ)

• Opción de kit de repuestos para soporte postventa.

Embalaje, logística y pedidos

Opciones de embalaje de exportación

• Cartón de exportación estándar con protección de espuma.

• Esquinas reforzadas para envíos de larga distancia

• Plan de paletizado para eficiencia en la carga de contenedores

Aplicaciones comunes

Puedes vender este modelo en:

• Cafés y tiendas de desayuno

• Comedores y cocinas escolares

• Camiones de comida y quioscos

• Líneas de preparación interna del hotel

Preguntas frecuentes

1) ¿Para qué se utiliza una plancha plana eléctrica comercial?

Se cocina en una placa suave y calentada. Admite huevos, hamburguesas, panqueques y sándwiches a la parrilla.

2) ¿Por qué elegir electricidad en lugar de gas para una capota plana?

Las unidades eléctricas simplifican la instalación en muchos lugares. También ofrecen control de termostato estable.

3) ¿Qué significa 530 mm para la planificación de encimeras?

Se refiere al ancho de la placa. Se adapta a líneas de cocina compactas y de servicio de volumen medio.

4) ¿Puedo pedir diferentes voltajes y tipos de enchufes?

Sí. Puede especificar el voltaje y el enchufe de su mercado. Esto le ayuda a reducir los problemas de conversión.

5) ¿Cómo limpian los operadores la plancha de forma segura?

Raspe los residuos mientras esté caliente y luego limpie. Vacíe la bandeja para grasa y siga los procedimientos operativos estándar de su cocina.

6) ¿Qué espesor de placa deberían recomendar los distribuidores?

Las placas más gruesas retienen mejor el calor. Pueden mejorar la consistencia durante los períodos pico.

7) ¿Jieguan puede admitir OEM/ODM para mayoristas?

Sí. Puede solicitar marcas, cajas y manuales. OEM/ODM depende de MOQ y requisitos.

8) ¿Cómo pueden los importadores reducir los daños en el envío?

Utilice protección de espuma, cartones reforzados y paletizado. Las marcas de manejo claras también ayudan.