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| Cantidad: | |
|---|---|
GH-536
JIEGUAN
| Modelo | GH-536 |
| TAMAÑO | 400*650*480MM |
| BTU | 14000 |
| Quemador | 1 |
| NOROESTE | 30kg |
| FUENTE DE GAS | GLP O GN |
| ÁREA DE COCCIÓN | 400*500*16mm |
1. Dispositivo de seguridad con sentido de llama
2. A prueba de explosiones encendió un dispositivo contra incendios
3. Dispositivo de protección contra llamas accidentales
4. Dispositivo de temperatura controlada importado
5.con certificación CE y CSA
Una plancha de gas, también conocida como parrilla de gas de superficie plana, es una pieza versátil de equipo de cocina comercial que se utiliza principalmente para cocinar una amplia variedad de alimentos a temperaturas uniformes en toda su superficie. Cuenta con una superficie de cocción grande y plana, generalmente hecha de acero o hierro, que se calienta mediante quemadores de gas que se encuentran debajo. Las planchas de gas son populares en cafeterías, cafeterías y restaurantes para preparar platos como panqueques, huevos, tocino, hamburguesas, sándwiches a la parrilla y más.
Las características clave de una plancha de gas suelen incluir:
Controles de temperatura: Por lo general, tienen termostatos ajustables para controlar el nivel de calor en diferentes secciones de la plancha, lo que permite cocinar varios alimentos simultáneamente a sus temperaturas óptimas.
Construcción resistente: fabricada con materiales robustos para soportar las demandas del uso comercial, a menudo con un exterior de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza.
Sistemas de manejo de grasa: muchos modelos tienen canales de grasa y desagües para manejar la grasa y los restos de comida, manteniendo la superficie de cocción limpia y segura.
Sistemas de encendido: Las planchas modernas pueden contar con sistemas de encendido automático para mayor seguridad y conveniencia.
Portabilidad y tamaño: algunas planchas son modelos de encimera, mientras que otras son unidades independientes más grandes. Los modelos de encimera pueden ser más portátiles y adecuados para cocinas más pequeñas o camiones de comida.
Elementos calefactores: Los quemadores están diseñados para proporcionar una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la plancha.
Bandejas de goteo: A menudo están equipadas con bandejas de goteo extraíbles que recogen la grasa y facilitan la limpieza.
Funciones de seguridad: Como luces piloto, dispositivos de falla de llama y válvulas de cierre de emergencia.
Fabricantes como Guangzhou Good Kitchenware Co., Ltd. producen varios modelos de planchas de gas, incluidas versiones de encimera y unidades más grandes, con diferentes características y especificaciones para satisfacer diferentes necesidades comerciales.
Si está considerando comprar una plancha de gas para su restaurante o negocio de catering, es importante evaluar sus requisitos de espacio, volumen de cocción y menú para seleccionar el modelo correcto. También querrá asegurarse de que la unidad cumpla con los estándares de seguridad locales y de que su personal esté capacitado sobre su uso y mantenimiento adecuados.
| Modelo | GH-536 |
| TAMAÑO | 400*650*480MM |
| BTU | 14000 |
| Quemador | 1 |
| NOROESTE | 30kg |
| FUENTE DE GAS | GLP O GN |
| ÁREA DE COCCIÓN | 400*500*16mm |
1. Dispositivo de seguridad con sentido de llama
2. A prueba de explosiones encendió un dispositivo contra incendios
3. Dispositivo de protección contra llamas accidentales
4. Dispositivo de temperatura controlada importado
5.con certificación CE y CSA
Una plancha de gas, también conocida como parrilla de gas de superficie plana, es una pieza versátil de equipo de cocina comercial que se utiliza principalmente para cocinar una amplia variedad de alimentos a temperaturas uniformes en toda su superficie. Cuenta con una superficie de cocción grande y plana, generalmente hecha de acero o hierro, que se calienta mediante quemadores de gas que se encuentran debajo. Las planchas de gas son populares en cafeterías, cafeterías y restaurantes para preparar platos como panqueques, huevos, tocino, hamburguesas, sándwiches a la parrilla y más.
Las características clave de una plancha de gas suelen incluir:
Controles de temperatura: Por lo general, tienen termostatos ajustables para controlar el nivel de calor en diferentes secciones de la plancha, lo que permite cocinar varios alimentos simultáneamente a sus temperaturas óptimas.
Construcción resistente: fabricada con materiales robustos para soportar las demandas del uso comercial, a menudo con un exterior de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza.
Sistemas de manejo de grasa: muchos modelos tienen canales de grasa y desagües para manejar la grasa y los restos de comida, manteniendo la superficie de cocción limpia y segura.
Sistemas de encendido: Las planchas modernas pueden contar con sistemas de encendido automático para mayor seguridad y conveniencia.
Portabilidad y tamaño: algunas planchas son modelos de encimera, mientras que otras son unidades independientes más grandes. Los modelos de encimera pueden ser más portátiles y adecuados para cocinas más pequeñas o camiones de comida.
Elementos calefactores: Los quemadores están diseñados para proporcionar una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la plancha.
Bandejas de goteo: A menudo están equipadas con bandejas de goteo extraíbles que recogen la grasa y facilitan la limpieza.
Funciones de seguridad: Como luces piloto, dispositivos de falla de llama y válvulas de cierre de emergencia.
Fabricantes como Guangzhou Good Kitchenware Co., Ltd. producen varios modelos de planchas de gas, incluidas versiones de encimera y unidades más grandes, con diferentes características y especificaciones para satisfacer diferentes necesidades comerciales.
Si está considerando comprar una plancha de gas para su restaurante o negocio de catering, es importante evaluar sus requisitos de espacio, volumen de cocción y menú para seleccionar el modelo correcto. También querrá asegurarse de que la unidad cumpla con los estándares de seguridad locales y de que su personal esté capacitado sobre su uso y mantenimiento adecuados.
